最高に美味しいグルテンフリーの米粉パンを手に入れました!

「田んぼうまれお米そだち グルテンフリー食パン」
販売者:まるも株式会社
製造所:有限会社小川製パン
小麦粉、乳製品や動物性の原材料を使わず、しかも無添加です。

原材料:米粉、甜菜糖、グレープシードオイル、加工米ぬか、濃縮豆乳、パン酵母、乳酸菌生産物質、食物繊維、食塩、こんにゃく粉、液状こんにゃく、食酢
『小麦粉の代わりに国産の米粉を使い、甜菜糖・グレープシードオイル・米ぬか、さらにキリバス共和国の天日塩「クリスマス島の海の塩」やKS乳酸菌生産物質など、こだわりの素材をふんだんに使って作られたグルテンフリーの食パンです。』
原材料にこだわりを感じます。
ずっしり重量感のあるパン。

パンに入っている黒や茶色のツブツブは、原材料の米ぬかだそうです。
こんにゃくも使われているためか、他の米粉パンより炭水化物(糖質)も低めです。

トーストして、ピーナッツバターをつけて食べてみました。
重さの割りにふんわりして、ものすごくもっちもち!!
ボソボソ感はまったくなくて舌触りが良いです。
米粉パンはいろいろ食べましたが、お米の香りもしていて一番おいしいかもしれない。
お値段は少々お高いですが、これは忘れられない美味しさで追加購入決定です。
腹持ちもいいので、朝ご飯に向いてます。厚めの1枚で十分♪
開封前の賞味期限は、製造日より45日。
常温で保存可能で日持ちするので、食にこだわる方へのちょっとした手土産にもいいですね。
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