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2021.01.01

食と健康

グルテンフリーやカゼインフリーのこと。栄養や食品添加物のこと。

グルテンフリーカゼインフリー生活を1ヶ月続けてみた結果
人工甘味料(合成甘味料)は危険？体に悪い？糖質とカロリー
乳成分が含まれる食品・添加物と含まれない食品・添加物【デイリーフリー】
腸内細菌（善玉菌・悪玉菌・日和見菌）の種類と特徴
鶏ガラスープの素はグルテンフリー？カゼインフリー？

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おすすめ商品・代用品レビュー

小麦製品や乳製品の代わりとなる代替食品や買ってよかった商品のレビュー。

小麦粉不使用の「糖質50%オフのスイーツ粉」【グルテンフリー】
米粉スイーツ専門店「のせ菓楽」のグルテンフリーロールケーキ＆バターケーキ
埼玉県の無添加和菓子 たねにの「五家宝」【グルテンフリー・カゼインフリー】
まるも(小川製パン)の100%米粉グルテンフリー食パン【無添加・小麦粉乳成分白砂糖不使用】
グルテンフリーカゼインフリーの大豆粉カレーライス

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小麦粉・乳製品不使用のお土産・ご当地商品

小麦や乳製品を使っていないお土産の紹介。

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グルテンフリー・ヴィーガン対応の飲食店

小麦や乳製品を使っていない健康志向の飲食店を巡っています。

ヴィーガンバーガー専門店「NOURISH(ナーリッシュ)」グルテンフリーメニューも！
完全グルテンフリーの米粉のパン屋さん「自由が丘ベーカリー」【東京・自由が丘】
あいわパンのグルテンフリー＆乳製品フリーの米粉パンとラスク
小麦・乳・卵不使用のグルテンフリー米粉パンや洋菓子ベーカリーが出店 in よりみちブレッドマーケット金沢八景
デニーズの「ゼロミートハンバーグのパワーサラダ」を食べてみた

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かんたん食事制限レシピ

グルテンフリー・カゼインフリー・低糖質で簡単に作れるレシピを公開してます。

ごはんのお供に！出汁をとった後の昆布で「昆布の佃煮」
簡単！「ツナと塩こんぶの混ぜごはん」おにぎりにしても◎
便秘改善＆ダイエットにおすすめ！寒天ととろろ昆布のお吸い物のレシピ
低糖質ないんげんのごま和えのレシピ【低糖質・糖質制限】
電子レンジでかんたん！「豆乳チーズの卵スープ」のレシピ【カゼインフリー】
高たんぱく低糖質！高野豆腐のココアボールもどき【グルテン・カゼインフリー】
植物性ヨーグルトでなんちゃってティラミス風【グルテン・カゼインフリー・低糖質】
材料は3つだけ！「豆腐のチョコムース」のレシピ【カゼインフリー・低糖質】
小麦・乳・BP不使用！電子レンジで「きな粉の蒸しパンケーキ」のレシピ【グルテン・カゼインフリー】
米粉と豆腐で作るお団子【糖質カット】

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