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2021.01.01

食と健康

グルテンフリーやカゼインフリーのこと。栄養や食品添加物のこと。

布団のカビ・ダニアレルギー対策におすすめ！プラスチック製すのこベッド「エアースリープ」
小麦製品と乳製品を控えるGFCF(グルテン＆カゼインフリー)のメリット
人工甘味料(合成甘味料)は危険？体に悪い？糖質とカロリー
乳成分が含まれる食品・添加物と含まれない食品・添加物【デイリーフリー】
腸内細菌（善玉菌・悪玉菌・日和見菌）の種類と特徴

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おすすめ商品・代用品レビュー

小麦製品や乳製品の代わりとなる代替食品や買ってよかった商品のレビュー。

7大アレルゲン不使用の玄米粉お好み焼き粉【グルテンフリー】
まるも(小川製パン)の100%米粉グルテンフリー食パン【無添加・小麦粉乳成分白砂糖不使用】
糖質制限中だけど甘いおやつが食べたい！ラカントの「低糖質スイートナッツ」
グルテンフリーパン「ゼンブブレッド」の原材料・添加物・アレルギー表示・糖質は？ヴィーガン？食べてみた感想
お土産を買うなら京都でしか買えない昔ながらの「元祖八ツ橋西尾為忠商店」がオススメ【保存料無添加】

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小麦粉・乳製品不使用のお土産・ご当地商品

小麦や乳製品を使っていないお土産の紹介。

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グルテンフリー・ヴィーガン対応の飲食店

小麦や乳製品を使っていない健康志向の飲食店を巡っています。

ヴィーガン料理店「T’sレストラン」のデイリーフリースイーツ【東京・自由が丘】
グルテンフリーのクレープ屋「クレープハウス TUKURU」
米粉食堂スーヤのヴィーガン&グルテンフリーラーメン(2回目)【神奈川・横浜】
小麦・乳・卵不使用のグルテンフリー米粉パンや洋菓子ベーカリーが出店 in よりみちブレッドマーケット金沢八景
「チャヤ ナチュラル＆ワイルドテーブル」のヴィーガン＆グルテンフリーケーキ【東京・日比谷】

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かんたん食事制限レシピ

グルテンフリー・カゼインフリー・低糖質で簡単に作れるレシピを公開してます。

乳成分不使用！豆乳で「クリーム明太チーズリゾット」のレシピ【カゼインフリー】
ごはんのお供に！出汁をとった後の昆布で「昆布の佃煮」
簡単！「ツナと塩こんぶの混ぜごはん」おにぎりにしても◎
便秘改善＆ダイエットにおすすめ！寒天ととろろ昆布のお吸い物のレシピ
低糖質ないんげんのごま和えのレシピ【低糖質・糖質制限】
豆乳やアーモンドミルクで作るやさしいバナナラテのレシピ【カゼインフリー】
お腹が鳴らない飲み物！？あずきソイラテのレシピ【カゼインフリー・低糖質】
インスタントコーヒーで「植物性ミルクのカフェラテ」のレシピ【カゼインフリー・低糖類】
植物性ヨーグルトでなんちゃってティラミス風【グルテン・カゼインフリー・低糖質】
腸活！電子レンジで「バナナココアムース」【グルテンフリー・カゼインフリー】

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