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2021.01.01

食と健康

グルテンフリーやカゼインフリーのこと。栄養や食品添加物のこと。

腸内細菌（善玉菌・悪玉菌・日和見菌）の種類と特徴
鶏ガラスープの素はグルテンフリー？カゼインフリー？
グルテンフリーカゼインフリー生活を1ヶ月続けてみた結果
マヨネーズ・ケチャップ・ソースはグルテンフリー？カゼインフリー？
人工甘味料(合成甘味料)は危険？体に悪い？糖質とカロリー

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おすすめ商品・代用品レビュー

小麦製品や乳製品の代わりとなる代替食品や買ってよかった商品のレビュー。

小麦粉不使用の「糖質50%オフのスイーツ粉」【グルテンフリー】
酸味のないエスプレッソインスタントコーヒー【カルディ】
小林生麺のグルテンフリーラーメン【小麦粉不使用・ヴィーガン】
グルテンフリーパン「ゼンブブレッド」の原材料・添加物・アレルギー表示・糖質は？ヴィーガン？食べてみた感想
業務スーパーのシリアルデーツバー「BA!」はグルテンフリーじゃない？【砂糖不使用・無添加】

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小麦粉・乳製品不使用のお土産・ご当地商品

小麦や乳製品を使っていないお土産の紹介。

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グルテンフリー・ヴィーガン対応の飲食店

小麦や乳製品を使っていない健康志向の飲食店を巡っています。

「道志情報館 水カフェどうし」の豆乳ソフトクリーム
米粉食堂スーヤのヴィーガン&グルテンフリーラーメン(2回目)【神奈川・横浜】
「チャヤ ナチュラル＆ワイルドテーブル」のヴィーガン＆グルテンフリーケーキ【東京・日比谷】
あいわパンのグルテンフリー＆乳製品フリーの米粉パンとラスク
乳製品不使用のヴィーガン対応オーガニックカフェ「haishop cafe(ハイショップカフェ)」【神奈川・横浜】

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かんたん食事制限レシピ

グルテンフリー・カゼインフリー・低糖質で簡単に作れるレシピを公開してます。

低糖質ないんげんのごま和えのレシピ【低糖質・糖質制限】
味付け不要！ゴーヤのぬか漬けチャンプルー【古漬けアレンジレシピ】
簡単！「ツナと塩こんぶの混ぜごはん」おにぎりにしても◎
電子レンジでかんたん！「豆乳チーズの卵スープ」のレシピ【カゼインフリー】
小麦・乳成分不使用！豆乳シュレッドで濃厚カルボナーラ【グルテンフリー・カゼインフリー】
材料はすべて植物性！牛乳を使わない「カカオアイス」【カゼインフリー】
豆乳やアーモンドミルクで作るやさしいバナナラテのレシピ【カゼインフリー】
お腹が鳴らない飲み物！？あずきソイラテのレシピ【カゼインフリー・低糖質】
トースターで作るココアと抹茶の高野豆腐クッキー【グルテンフリー・カゼインフリー】
インスタントコーヒーで「植物性ミルクのカフェラテ」のレシピ【カゼインフリー・低糖類】

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