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2021.01.01

食と健康

グルテンフリーやカゼインフリーのこと。栄養や食品添加物のこと。

人工甘味料(合成甘味料)は危険？体に悪い？糖質とカロリー
小麦製品と乳製品を控えるGFCF(グルテン＆カゼインフリー)のメリット
腸内細菌（善玉菌・悪玉菌・日和見菌）の種類と特徴
布団のカビ・ダニアレルギー対策におすすめ！プラスチック製すのこベッド「エアースリープ」
乳成分が含まれる食品・添加物と含まれない食品・添加物【デイリーフリー】

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おすすめ商品・代用品レビュー

小麦製品や乳製品の代わりとなる代替食品や買ってよかった商品のレビュー。

糖質オフ！マルコメの大豆粉カレーライス【小麦粉不使用/乳不使用】
グルテンフリーの横浜土産「横濱お米かりんと」神奈川限定【小麦粉・乳不使用】
小林生麺のグルテンフリーラーメン【小麦粉不使用・ヴィーガン】
小麦粉や天ぷら粉の代わりに「お米の粉」【グルテンフリー】
グルテンフリー！UHA味覚糖の「ビーガンカカオバー」【小麦粉・乳・白砂糖・添加物不使用】

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小麦粉・乳製品不使用のお土産・ご当地商品

小麦や乳製品を使っていないお土産の紹介。

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グルテンフリー・ヴィーガン対応の飲食店

小麦や乳製品を使っていない健康志向の飲食店を巡っています。

体に優しいグルテンフリーパスタ＆ピザ＆スイーツ「Nathan-Coffee(ネーサンコーヒー)1884」【神奈川・横浜】
ヴィーガン＆グルテンフリーラーメンが食べられる「米粉食堂 S⊇YA(スーヤ)」【神奈川・横浜】
ヴィーガン料理店「T’sレストラン」のデイリーフリースイーツ【東京・自由が丘】
「道志情報館 水カフェどうし」の豆乳ソフトクリーム
あいわパンのグルテンフリー＆乳製品フリーの米粉パンとラスク

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かんたん食事制限レシピ

グルテンフリー・カゼインフリー・低糖質で簡単に作れるレシピを公開してます。

低糖質ないんげんのごま和えのレシピ【低糖質・糖質制限】
乳成分不使用！豆乳で「クリーム明太チーズリゾット」のレシピ【カゼインフリー】
電子レンジでかんたん！「豆乳チーズの卵スープ」のレシピ【カゼインフリー】
便秘改善＆ダイエットにおすすめ！寒天ととろろ昆布のお吸い物のレシピ
味付け不要！ゴーヤのぬか漬けチャンプルー【古漬けアレンジレシピ】
腸活！電子レンジで「バナナココアムース」【グルテンフリー・カゼインフリー】
トースターで作るココアと抹茶の高野豆腐クッキー【グルテンフリー・カゼインフリー】
材料はすべて植物性！牛乳を使わない「カカオアイス」【カゼインフリー】
牛乳不使用！米粉と豆乳の抹茶アイスクリーム【低コレステロール・カゼインフリー】
植物性ヨーグルトでなんちゃってティラミス風【グルテン・カゼインフリー・低糖質】

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