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食と健康

グルテンフリーやカゼインフリーのこと。栄養や食品添加物のこと。

布団のカビ・ダニアレルギー対策におすすめ!プラスチック製すのこベッド「エアースリープ」
人工甘味料(合成甘味料)は危険?体に悪い?糖質とカロリー
グルテンフリーカゼインフリー生活を1ヶ月続けてみた結果
腸内細菌(善玉菌・悪玉菌・日和見菌)の種類と特徴
鶏ガラスープの素はグルテンフリー?カゼインフリー?

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おすすめ商品・代用品レビュー

小麦製品や乳製品の代わりとなる代替食品や買ってよかった商品のレビュー。

グルテンフリーの横浜土産「横濱お米かりんと」神奈川限定【小麦粉・乳不使用】
お土産を買うなら京都でしか買えない昔ながらの「元祖八ツ橋西尾為忠商店」がオススメ【保存料無添加】
業務スーパーのシリアルデーツバー「BA!」はグルテンフリーじゃない?【砂糖不使用・無添加】
まずいと噂の日本最古の和菓子「清浄歓喜団」と「餢飳」を食べてみた「亀屋清永」京都のお土産
小麦アレルギーにも安心のパン粉「米パン粉」【グルテンフリー】

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小麦粉・乳製品不使用のお土産・ご当地商品

小麦や乳製品を使っていないお土産の紹介。

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グルテンフリー・ヴィーガン対応の飲食店

小麦や乳製品を使っていない健康志向の飲食店を巡っています。

米粉食堂スーヤのヴィーガン&グルテンフリーラーメン(2回目)【神奈川・横浜】
ヴィーガンバーガー専門店「NOURISH(ナーリッシュ)」グルテンフリーメニューも!
ヴィーガン・グルテンフリーレストラン「M’s Table(エムズターブル)」
グルテンフリーベーカリー「Bake277」の米粉パン【神奈川・横浜】
あいわパンのグルテンフリー&乳製品フリーの米粉パンとラスク

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かんたん食事制限レシピ

グルテンフリー・カゼインフリー・低糖質で簡単に作れるレシピを公開してます。

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