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2021.01.01

食と健康

グルテンフリーやカゼインフリーのこと。栄養や食品添加物のこと。

小麦製品と乳製品を控えるGFCF(グルテン＆カゼインフリー)のメリット
マヨネーズ・ケチャップ・ソースはグルテンフリー？カゼインフリー？
布団のカビ・ダニアレルギー対策におすすめ！プラスチック製すのこベッド「エアースリープ」
鶏ガラスープの素はグルテンフリー？カゼインフリー？
乳成分が含まれる食品・添加物と含まれない食品・添加物【デイリーフリー】

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おすすめ商品・代用品レビュー

小麦製品や乳製品の代わりとなる代替食品や買ってよかった商品のレビュー。

酸味のないエスプレッソインスタントコーヒー【カルディ】
小林生麺のグルテンフリーラーメン【小麦粉不使用・ヴィーガン】
肉のハナマサで見つけたグルテンフリーの無添加お菓子「ココナッツロール」【小麦粉不使用・乳不使用】
糖質オフ！マルコメの大豆粉カレーライス【小麦粉不使用/乳不使用】
タイナイのアレルギー特定28品目対応「おこめ食パン」【グルテンフリー・カゼインフリー・白砂糖不使用】

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小麦粉・乳製品不使用のお土産・ご当地商品

小麦や乳製品を使っていないお土産の紹介。

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グルテンフリー・ヴィーガン対応の飲食店

小麦や乳製品を使っていない健康志向の飲食店を巡っています。

グルテンフリーのクレープ屋「クレープハウス TUKURU」
米粉食堂スーヤのヴィーガン&グルテンフリーラーメン(2回目)【神奈川・横浜】
「伊右衛門カフェ」のヴィーガン＆グルテンフリー和スイーツ【小麦・乳不使用】
ヴィーガン＆グルテンフリーラーメンが食べられる「米粉食堂 S⊇YA(スーヤ)」【神奈川・横浜】
ヴィーガン・グルテンフリーレストラン「M’s Table(エムズターブル)」

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かんたん食事制限レシピ

グルテンフリー・カゼインフリー・低糖質で簡単に作れるレシピを公開してます。

便秘改善＆ダイエットにおすすめ！寒天ととろろ昆布のお吸い物のレシピ
味付け不要！ゴーヤのぬか漬けチャンプルー【古漬けアレンジレシピ】
簡単！「ツナと塩こんぶの混ぜごはん」おにぎりにしても◎
乳成分不使用！豆乳で「クリーム明太チーズリゾット」のレシピ【カゼインフリー】
ごはんのお供に！出汁をとった後の昆布で「昆布の佃煮」
トースターで作る「ピーナッツバターときな粉のクッキー」のレシピ【グルテンフリー・カゼインフリー】
小麦粉牛乳不使用！バナナきな粉パンケーキのレシピ【グルテンフリー・カゼインフリー・低糖質】
材料はすべて植物性！牛乳を使わない「カカオアイス」【カゼインフリー】
高たんぱく低糖質！高野豆腐のココアボールもどき【グルテン・カゼインフリー】
腸活！電子レンジで「バナナココアムース」【グルテンフリー・カゼインフリー】

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