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2021.01.01

食と健康

グルテンフリーやカゼインフリーのこと。栄養や食品添加物のこと。

乳成分が含まれる食品・添加物と含まれない食品・添加物【デイリーフリー】
布団のカビ・ダニアレルギー対策におすすめ！プラスチック製すのこベッド「エアースリープ」
グルテンフリーカゼインフリー生活を1ヶ月続けてみた結果
マヨネーズ・ケチャップ・ソースはグルテンフリー？カゼインフリー？
腸内細菌（善玉菌・悪玉菌・日和見菌）の種類と特徴

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おすすめ商品・代用品レビュー

小麦製品や乳製品の代わりとなる代替食品や買ってよかった商品のレビュー。

小麦粉や天ぷら粉の代わりに「お米の粉」【グルテンフリー】
中華麺としても使えるグルテンフリーパスタ「三穀deパスタ」
糖質制限中だけど甘いおやつが食べたい！ラカントの「低糖質スイートナッツ」
おこめパン＆カフェMAGOME(マゴメ)のグルテンフリー米粉カステラ
小林生麺のグルテンフリーラーメン【小麦粉不使用・ヴィーガン】

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小麦粉・乳製品不使用のお土産・ご当地商品

小麦や乳製品を使っていないお土産の紹介。

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グルテンフリー・ヴィーガン対応の飲食店

小麦や乳製品を使っていない健康志向の飲食店を巡っています。

グルテンフリー＆ヴィーガンのベーカリー「ange pastry」【神奈川・横浜】
ヴィーガン＆グルテンフリーラーメンが食べられる「米粉食堂 S⊇YA(スーヤ)」【神奈川・横浜】
体に優しいグルテンフリーパスタ＆ピザ＆スイーツ「Nathan-Coffee(ネーサンコーヒー)1884」【神奈川・横浜】
ヴィーガン・グルテンフリーレストラン「M’s Table(エムズターブル)」
ヴィーガン料理店「T’sレストラン」のデイリーフリースイーツ【東京・自由が丘】

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かんたん食事制限レシピ

グルテンフリー・カゼインフリー・低糖質で簡単に作れるレシピを公開してます。

味付け不要！ゴーヤのぬか漬けチャンプルー【古漬けアレンジレシピ】
電子レンジでかんたん！「豆乳チーズの卵スープ」のレシピ【カゼインフリー】
乳成分不使用！豆乳で「クリーム明太チーズリゾット」のレシピ【カゼインフリー】
簡単！「ツナと塩こんぶの混ぜごはん」おにぎりにしても◎
ごはんのお供に！出汁をとった後の昆布で「昆布の佃煮」
高たんぱく低糖質！高野豆腐のココアボールもどき【グルテン・カゼインフリー】
小麦粉牛乳不使用！バナナきな粉パンケーキのレシピ【グルテンフリー・カゼインフリー・低糖質】
トースターで作るココアと抹茶の高野豆腐クッキー【グルテンフリー・カゼインフリー】
米粉と豆腐で作るお団子【糖質カット】
糖質制限！ラカントシロップで作るきな粉棒のレシピ

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