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2021.01.01

食と健康

グルテンフリーやカゼインフリーのこと。栄養や食品添加物のこと。

腸内細菌（善玉菌・悪玉菌・日和見菌）の種類と特徴
鶏ガラスープの素はグルテンフリー？カゼインフリー？
小麦製品と乳製品を控えるGFCF(グルテン＆カゼインフリー)のメリット
布団のカビ・ダニアレルギー対策におすすめ！プラスチック製すのこベッド「エアースリープ」
乳成分が含まれる食品・添加物と含まれない食品・添加物【デイリーフリー】

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おすすめ商品・代用品レビュー

小麦製品や乳製品の代わりとなる代替食品や買ってよかった商品のレビュー。

血糖値を上げない糖質「ラカントS」お砂糖の代わりに使いたい自然甘味料
お土産を買うなら京都でしか買えない昔ながらの「元祖八ツ橋西尾為忠商店」がオススメ【保存料無添加】
小林生麺のグルテンフリーラーメン【小麦粉不使用・ヴィーガン】
グルテンフリーの横浜土産「横濱お米かりんと」神奈川限定【小麦粉・乳不使用】
糖質オフ！マルコメの大豆粉カレーライス【小麦粉不使用/乳不使用】

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小麦粉・乳製品不使用のお土産・ご当地商品

小麦や乳製品を使っていないお土産の紹介。

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グルテンフリー・ヴィーガン対応の飲食店

小麦や乳製品を使っていない健康志向の飲食店を巡っています。

完全グルテンフリーの米粉のパン屋さん「自由が丘ベーカリー」【東京・自由が丘】
ヴィーガン・グルテンフリーレストラン「M’s Table(エムズターブル)」
スタバの「バナナの米粉マフィン」の原材料・添加物・アレルギー表示は？グルテンフリー？ヴィーガン？食べてみた感想
ヴィーガン・グルテンフリーレストラン「M’s Table(エムズターブル)」2回目の訪問はランチで【神奈川・横浜】
ヴィーガン料理店「T’sレストラン」のデイリーフリースイーツ【東京・自由が丘】

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かんたん食事制限レシピ

グルテンフリー・カゼインフリー・低糖質で簡単に作れるレシピを公開してます。

便秘改善＆ダイエットにおすすめ！寒天ととろろ昆布のお吸い物のレシピ
簡単！「ツナと塩こんぶの混ぜごはん」おにぎりにしても◎
小麦・乳成分不使用！豆乳シュレッドで濃厚カルボナーラ【グルテンフリー・カゼインフリー】
電子レンジでかんたん！「豆乳チーズの卵スープ」のレシピ【カゼインフリー】
味付け不要！ゴーヤのぬか漬けチャンプルー【古漬けアレンジレシピ】
インスタントコーヒーで「植物性ミルクのカフェラテ」のレシピ【カゼインフリー・低糖類】
低糖質・高たんぱく！高野豆腐のフレンチトースト【グルテンフリー・カゼインフリー】
牛乳不使用！米粉と豆乳の抹茶アイスクリーム【低コレステロール・カゼインフリー】
材料はすべて植物性！牛乳を使わない「カカオアイス」【カゼインフリー】
腸活！電子レンジで「バナナココアムース」【グルテンフリー・カゼインフリー】

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