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2021.01.01

食と健康

グルテンフリーやカゼインフリーのこと。栄養や食品添加物のこと。

乳成分が含まれる食品・添加物と含まれない食品・添加物【デイリーフリー】
小麦製品と乳製品を控えるGFCF(グルテン＆カゼインフリー)のメリット
人工甘味料(合成甘味料)は危険？体に悪い？糖質とカロリー
布団のカビ・ダニアレルギー対策におすすめ！プラスチック製すのこベッド「エアースリープ」
グルテンフリーカゼインフリー生活を1ヶ月続けてみた結果

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おすすめ商品・代用品レビュー

小麦製品や乳製品の代わりとなる代替食品や買ってよかった商品のレビュー。

お土産を買うなら京都でしか買えない昔ながらの「元祖八ツ橋西尾為忠商店」がオススメ【保存料無添加】
おこめパン＆カフェMAGOME(マゴメ)のグルテンフリー米粉カステラ
小麦粉や天ぷら粉の代わりに「お米の粉」【グルテンフリー】
糖質制限中だけど甘いおやつが食べたい！ラカントの「低糖質スイートナッツ」
米粉スイーツ専門店「のせ菓楽」のグルテンフリーロールケーキ＆バターケーキ

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小麦粉・乳製品不使用のお土産・ご当地商品

小麦や乳製品を使っていないお土産の紹介。

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グルテンフリー・ヴィーガン対応の飲食店

小麦や乳製品を使っていない健康志向の飲食店を巡っています。

米粉食堂スーヤのヴィーガン&グルテンフリーラーメン(2回目)【神奈川・横浜】
「道志情報館 水カフェどうし」の豆乳ソフトクリーム
ヴィーガン料理店「T’sレストラン」のデイリーフリースイーツ【東京・自由が丘】
乳製品不使用のヴィーガン対応オーガニックカフェ「haishop cafe(ハイショップカフェ)」【神奈川・横浜】
ヴィーガン・グルテンフリーレストラン「M’s Table(エムズターブル)」2回目の訪問はランチで【神奈川・横浜】

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かんたん食事制限レシピ

グルテンフリー・カゼインフリー・低糖質で簡単に作れるレシピを公開してます。

簡単！「ツナと塩こんぶの混ぜごはん」おにぎりにしても◎
電子レンジでかんたん！「豆乳チーズの卵スープ」のレシピ【カゼインフリー】
乳成分不使用！豆乳で「クリーム明太チーズリゾット」のレシピ【カゼインフリー】
ごはんのお供に！出汁をとった後の昆布で「昆布の佃煮」
小麦・乳成分不使用！豆乳シュレッドで濃厚カルボナーラ【グルテンフリー・カゼインフリー】
豆乳やアーモンドミルクで作るやさしいバナナラテのレシピ【カゼインフリー】
材料は3つだけ！「豆腐のチョコムース」のレシピ【カゼインフリー・低糖質】
米粉と豆腐で作るお団子【糖質カット】
お腹が鳴らない飲み物！？あずきソイラテのレシピ【カゼインフリー・低糖質】
糖質制限！ラカントシロップで作るきな粉棒のレシピ

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