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2021.01.01

食と健康

グルテンフリーやカゼインフリーのこと。栄養や食品添加物のこと。

乳成分が含まれる食品・添加物と含まれない食品・添加物【デイリーフリー】
鶏ガラスープの素はグルテンフリー？カゼインフリー？
布団のカビ・ダニアレルギー対策におすすめ！プラスチック製すのこベッド「エアースリープ」
小麦製品と乳製品を控えるGFCF(グルテン＆カゼインフリー)のメリット
腸内細菌（善玉菌・悪玉菌・日和見菌）の種類と特徴

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おすすめ商品・代用品レビュー

小麦製品や乳製品の代わりとなる代替食品や買ってよかった商品のレビュー。

肉のハナマサで見つけたグルテンフリーの無添加お菓子「ココナッツロール」【小麦粉不使用・乳不使用】
グルテンフリーパン「ゼンブブレッド」の原材料・添加物・アレルギー表示・糖質は？ヴィーガン？食べてみた感想
糖質オフ！マルコメの大豆粉カレーライス【小麦粉不使用/乳不使用】
業務スーパーのシリアルデーツバー「BA!」はグルテンフリーじゃない？【砂糖不使用・無添加】
カゼインフリーのチーズ「豆乳シュレッド」コレステロールゼロ

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小麦粉・乳製品不使用のお土産・ご当地商品

小麦や乳製品を使っていないお土産の紹介。

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グルテンフリー・ヴィーガン対応の飲食店

小麦や乳製品を使っていない健康志向の飲食店を巡っています。

グルテンフリー＆ヴィーガンのベーカリー「ange pastry」【神奈川・横浜】
米粉食堂スーヤのヴィーガン&グルテンフリーラーメン(2回目)【神奈川・横浜】
ヴィーガン＆グルテンフリーラーメンが食べられる「米粉食堂 S⊇YA(スーヤ)」【神奈川・横浜】
乳製品不使用のヴィーガン対応オーガニックカフェ「haishop cafe(ハイショップカフェ)」【神奈川・横浜】
デニーズの「ゼロミートハンバーグのパワーサラダ」を食べてみた

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かんたん食事制限レシピ

グルテンフリー・カゼインフリー・低糖質で簡単に作れるレシピを公開してます。

味付け不要！ゴーヤのぬか漬けチャンプルー【古漬けアレンジレシピ】
簡単！「ツナと塩こんぶの混ぜごはん」おにぎりにしても◎
小麦・乳成分不使用！豆乳シュレッドで濃厚カルボナーラ【グルテンフリー・カゼインフリー】
乳成分不使用！豆乳で「クリーム明太チーズリゾット」のレシピ【カゼインフリー】
電子レンジでかんたん！「豆乳チーズの卵スープ」のレシピ【カゼインフリー】
腸活！電子レンジで「バナナココアムース」【グルテンフリー・カゼインフリー】
トースターで作るココアと抹茶の高野豆腐クッキー【グルテンフリー・カゼインフリー】
糖質制限！ラカントシロップで作るきな粉棒のレシピ
牛乳不使用！米粉と豆乳の抹茶アイスクリーム【低コレステロール・カゼインフリー】
材料はすべて植物性！牛乳を使わない「カカオアイス」【カゼインフリー】

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