かんたん食事制限レシピ

植物性ミルクで作るカフェラテです。牛乳よりもアーモンドミルクや豆乳の方が糖質が低く、カゼインも含まれていないのでおすすめです。 材料（1人分） 無調整豆乳 or 無糖アーモンドミルク ・・・ 150ml お湯 ・・...

ホロホロとした柔らかい食感のクッキーです。オーブンがなくてもトースターで作れます。 材料（5枚分） きな粉 ・・・ 大さじ2杯（15g） ラカント（なければ砂糖） ・・・ 大さじ2杯（20g） ピーナ...

市販のアイスは糖質もコレステロールも高いので、ヘルシーなアイスクリームを作ってみました。コレステロール0の豆乳を使い、抹茶のカテキンで悪玉コレステロールや脂肪の吸収を抑えます。一切乳成分を使わないので、デイリーフリーやヴィーガンの方...

出汁をとったあとの昆布がもったいなくて…栄養たっぷりなので、捨てずに食べるべき！ 材料（1人分） 出汁をとった後の昆布 ・・・ 50g ☆しょうゆ ・・・ 大さじ2 ☆みりん ・・・ 大さじ2 ☆酢 ・...

本物のティラミスとは違うけど、ティラミスの雰囲気を出したヨーグルトです。 材料（1人分） 高野豆腐 ・・・ 1枚（乾燥で約15g） 無調整豆乳orアーモンドミルク ・・・ 50ml ☆ラカント（なければ砂糖）...

米粉でお団子を作ってみました。白玉粉や上新粉がなくても米粉とお豆腐だけで作れます。 材料（1人分） 絹ごし豆腐 ・・・ 100g 米粉 ・・・ 80g ☆きな粉 ・・・ 大さじ1 ☆ラカント（なければ砂糖） ・...

ピーナッツがベースのドレッシング・たれです。濃厚でコクのあるソースが棒棒鶏サラダや冷しゃぶサラダにぴったりです。 材料 ピーナッツペースト（無糖） ・・・ 30g 酢 ・・・ 大さじ1杯 濃口しょうゆ ・・・...

おいしい上に栄養も良く、小豆は腹持ちがいいので空腹を感じたときにもピッタリ。おやつは食べられないけど飲み物はOKな仕事場で、お腹が鳴るのを防ぐために飲んでます。笑 材料（1人分） 無調整豆乳 ・・・ 200ml 粉...

簡単なのですぐできます。もう1品欲しいときや緑が足りないときの副菜に。 材料（2人分） いんげん ・・・ 100g 塩 ・・・ 小さじ2杯 ☆すりごま ・・・ 大さじ2杯 ☆濃口しょうゆ ・・・ 大さじ1杯...

材料はすべて植物性なので、デイリー（乳）フリー、ヴィーガンの方にもおすすめのアイスです。 材料（1人分） 冷凍バナナ ・・・ 1本（約100g） ココアパウダー ・・・ 大さじ1杯 アーモンドミルク または 豆乳...