高タンパク

最近ヴィーガン料理にハマり（普段お肉やお魚は食べますが、普通にヴィーガン料理がヘルシーで好き）、デニーズに行った際、大豆ミートのメニューがあったので「ゼロミートハンバーグのパワーサラダ」を食べてみました。 大豆なのにお肉でした...

ラカントシロップを使ったきな粉棒です。水あめで作ったきな粉棒とは違ってソフトな口当たりなので、歯が弱い方でも食べられます。高たんぱくで食物繊維たっぷりのおやつです。 材料（1人前） きな粉 ・・・ 10g おからパ...

低糖質、高たんぱくな高野豆腐クッキーを作ってみました。小腹がすいたときに罪悪感なく食べれます。 材料（20枚ほど） 高野豆腐 ・・・ 1枚（乾燥で15g） 【ココア味】（ココアのみで作る場合は分量を2倍に。...

きな粉が大量に余っていたので、少ない材料でかんたんにできるパンケーキを作ってみました。小麦を使わずグルテンフリーに、牛乳を使わずカゼインフリーに、ベーキングパウダーを使わずアルミニウムフリーに！ 材料（1人分） ☆きな粉...

豆腐で低カロリー＆低糖質なチョコムースを作ってみました。 材料（1人分） 木綿豆腐 ・・・ 150g ☆純ココア（ココアパウダー） ・・・ 大さじ2 ☆ラカントシロップ（お好きなシロップ状甘味料） ・・・ 大...

高野豆腐でフレンチトーストを作ってみました。低糖質・低カロリーな上にお腹が膨れます。 高野豆腐感はあるので、苦手な方にはちょっとオススメできないかもしれません(´∀｀; ) 材料（5枚分） 高野豆腐 ・・・ 2枚（...

電子レンジでかんたんなスープを作りました。 材料（1人分） 卵 ・・・ 1個 ☆水 ・・・ 100cc ☆鶏ガラスープの素 ・・・ 小さじ1 ☆こしょう ・・・ 少々 豆乳シュレッド ・・・ 20...

ホロホロとした柔らかい食感のクッキーです。オーブンがなくてもトースターで作れます。 材料（5枚分） きな粉 ・・・ 大さじ2杯（15g） ラカント（なければ砂糖） ・・・ 大さじ2杯（20g） ピーナ...

本物のティラミスとは違うけど、ティラミスの雰囲気を出したヨーグルトです。 材料（1人分） 高野豆腐 ・・・ 1枚（乾燥で約15g） 無調整豆乳orアーモンドミルク ・・・ 50ml ☆ラカント（なければ砂糖）...

フライパンで焼けるバナナきな粉パンケーキです。小麦粉不使用・牛乳不使用なのでグルテンフリー・カゼインフリーを実践している方におすすめです。さらにきな粉で低糖質高たんぱく。バナナの風味ときな粉の香ばしさがマッチして美味しいですよ。 ...