カゼインフリー・乳不使用

ホロホロとした柔らかい食感のクッキーです。オーブンがなくてもトースターで作れます。 材料（5枚分） きな粉 ・・・ 大さじ2杯（15g） ラカント（なければ砂糖） ・・・ 大さじ2杯（20g） ピーナ...

牛乳を使っていないカゼインフリーなアイスを見つけました。 クラシエの「Soy（ソイ）」シリーズ。チョコアイスが好きなので、今回は「Soyチョコ」を選びました。 原材料・アレルギー物質表示 【原材料】豆乳（国内製造）、水...

市販のアイスは糖質もコレステロールも高いので、ヘルシーなアイスクリームを作ってみました。コレステロール0の豆乳を使い、抹茶のカテキンで悪玉コレステロールや脂肪の吸収を抑えます。一切乳成分を使わないので、デイリーフリーやヴィーガンの方...

手っ取り早く大豆とアーモンドと黒ごま成分が取れる粉を購入しました。すべて粉状で入っているので何にでも混ぜて栄養摂取できちゃいます。 原材料と栄養成分表示 【原材料】大豆（北海道産、遺伝子組換えでない）、黒ごま、アーモンド ...

本物のティラミスとは違うけど、ティラミスの雰囲気を出したヨーグルトです。 材料（1人分） 高野豆腐 ・・・ 1枚（乾燥で約15g） 無調整豆乳orアーモンドミルク ・・・ 50ml ☆ラカント（なければ砂糖）...

おいしい上に栄養も良く、小豆は腹持ちがいいので空腹を感じたときにもピッタリ。おやつは食べられないけど飲み物はOKな仕事場で、お腹が鳴るのを防ぐために飲んでます。笑 材料（1人分） 無調整豆乳 ・・・ 200ml 粉...

材料はすべて植物性なので、デイリー（乳）フリー、ヴィーガンの方にもおすすめのアイスです。 材料（1人分） 冷凍バナナ ・・・ 1本（約100g） ココアパウダー ・・・ 大さじ1杯 アーモンドミルク または 豆乳...

鶏ガラスープの素は、スープはもちろん炒め物に使ってもおいしく簡単な万能調味料です。 さて、気になるアレルギー物質は？おすすめの食品メーカーを調べてみました。 某食品メーカーの原材料とアレルギー物質 3つの食品メーカーが販売している...

パン粉は、小麦粉を原料にしてパンを焼いた後で粉砕して作られています。また、製品によっては乳成分が含まれているのものあります。タイナイの「米パン粉」は完全グルテンフリー＆カゼインフリーなので、フライを作るときにはこの米パン粉を使っています。 ...

フライパンで焼けるバナナきな粉パンケーキです。小麦粉不使用・牛乳不使用なのでグルテンフリー・カゼインフリーを実践している方におすすめです。さらにきな粉で低糖質高たんぱく。バナナの風味ときな粉の香ばしさがマッチして美味しいですよ。 ...