グルテンフリー・ヴィーガン対応飲食店 グルテンフリーのクレープ屋「クレープハウス TUKURU」
横浜山下町のMEGAドン・キホーテ港山下総本店のフードコート内にある「クレープハウスTUKURU」のクレープを食べました。
食べ放題で話題になっていましたが、私は一つで十分なので単品での利用です。
生クリームやアイス系は...
グルテンフリー・ヴィーガン対応飲食店 
グルテンフリー・ヴィーガン対応飲食店 ヴィーガン・グルテンフリーレストラン「M’s Table(エムズターブル)」
「M's Table POMPADOUR(エムズ ターブル ポンパドウル)」へ行ってみました。
横浜元町通りのパン屋さん「ポンパドウル」の2階にあるお店です。
こちらのお店は、動物性の肉・魚・卵・乳製品・蜂蜜・ゼラチンなどの食材...
食事制限おすすめ商品/代用品レビュー 小林生麺のグルテンフリーラーメン【小麦粉不使用・ヴィーガン】
小林生麺のグルテンフリーラーメンを買ってみました。
「グルテンフリー 白米ウェーブラーメンタイプ」
製造者：小林生麺株式会社
栄養成分表示・原材料・アレルギー物質表示
【原材料】米粉（国産）、食酢
【添...
食事制限おすすめ商品/代用品レビュー 埼玉県の無添加和菓子 たねにの「五家宝」【グルテンフリー・カゼインフリー】
知人から埼玉のお土産をいただきました。
埼玉県熊谷市にある「たねに」さんの五家寶。
五家宝の読み方は「ごかぼう」
「五穀は家の宝なり」と五穀豊穣の願いを込めて名付けられたそうです。
包装紙につ...
おやつ・スイーツ 糖質制限！ラカントシロップで作るきな粉棒のレシピ
ラカントシロップを使ったきな粉棒です。水あめで作ったきな粉棒とは違ってソフトな口当たりなので、歯が弱い方でも食べられます。高たんぱくで食物繊維たっぷりのおやつです。
材料（1人前）
きな粉 ・・・ 10g
おからパ...
おやつ・スイーツ 腸活！電子レンジで「バナナココアムース」【グルテンフリー・カゼインフリー】
小麦粉と乳成分は使用せず、バナナとおからで食物繊維たっぷり便秘解消効果のあるムースを作りました。
材料（2人前）
バナナ ・・・ 1本（可食部約80g）
☆卵 ・・・ 1個
☆おからパウダー ・・・ 5g
...
主食・おかず 小麦・乳成分不使用！豆乳シュレッドで濃厚カルボナーラ【グルテンフリー・カゼインフリー】
市販のカルボナーラソースは小麦粉や牛乳・生クリーム・チーズが使われているので、豆乳シュレッドで乳成分不使用の濃厚なカルボナーラを作りました。
材料（1人分）
グルテンフリーパスタ ・・・ 100g
ベーコン or ...
おやつ・スイーツ トースターで作るココアと抹茶の高野豆腐クッキー【グルテンフリー・カゼインフリー】
低糖質、高たんぱくな高野豆腐クッキーを作ってみました。小腹がすいたときに罪悪感なく食べれます。
材料（20枚ほど）
高野豆腐 ・・・ 1枚（乾燥で15g）
【ココア味】（ココアのみで作る場合は分量を2倍に。...
食事制限おすすめ商品/代用品レビュー 7大アレルゲン不使用の玄米粉お好み焼き粉【グルテンフリー】
お好み焼きといえば小麦粉ですが、小麦粉を使っていない玄米粉100%のお好み焼き粉を購入してみました。
熊本製粉の「グルテンフリー お好み焼き粉」です。
原材料と栄養成分表示
【原材料】玄米粉（うるち米（九州産））、とうもろ...
おやつ・スイーツ 小麦・乳・BP不使用！電子レンジで「きな粉の蒸しパンケーキ」のレシピ【グルテン・カゼインフリー】
きな粉が大量に余っていたので、少ない材料でかんたんにできるパンケーキを作ってみました。小麦を使わずグルテンフリーに、牛乳を使わずカゼインフリーに、ベーキングパウダーを使わずアルミニウムフリーに！
材料（1人分）
☆きな粉...