腸活！電子レンジで「バナナココアムース」【グルテンフリー・カゼインフリー】

小麦粉と乳成分は使用せず、バナナとおからで食物繊維たっぷり便秘解消効果のあるムースを作りました。

材料（2人前）

• バナナ ・・・ 1本（可食部約80g）
• ☆卵 ・・・ 1個
• ☆おからパウダー ・・・ 5g
• ☆純ココア ・・・ 5g
• ☆植物性ミルク（無調整豆乳、アーモンドミルクなど） ・・・ 40ml

作り方

1. バナナを滑らかになるまでよく潰します。（フードプロセッサーやブレンダーを使うと尚良）
2. 耐熱容器に①のバナナと☆の材料を入れよく混ぜ合わせます。
3. 容器をトントンして軽く空気を抜き、600wの電子レンジで2分半ほど加熱します。
4. 粗熱をとったら、冷蔵庫で冷やして出来上がり。

ポイント

• ほんのりしたバナナの甘さだけなので、甘さを足したい場合は②で甘味料を入れてください。
• 電子レンジの加熱時間は、表面が固まる程度で様子を見ながら調節してください。

料理に使った商品